DeProximidad – Excelencia en alimentación … y estate atento a lo que tienes a tu alrededor
Tengo gallinas ecológicas desde marzo de 2020.
Seis.
Alguno me dijo que les pusiera nombre, pero no he terminado de verle el mérito.
Sí que es cierto que son diferentes. Cada una tiene su personalidad. Tampoco es que me dedique a psicoanalizarlas, no nos engañemos.
Continuar leyendo «Mis Ecológicas Gallinas»
Siguiendo el post de final de junio sobre el vidrio, voy a darle una pasada rápida al asunto del tamaño de las botellas para nuestros apreciados caldos.
Aquí va. Espero que lo disfrutéis.
Continuar leyendo «El tamaño de las botellas de vidrio para vino»
Ayer estuve incluyendo la nueva selección de productos en la tienda.
Como con todos los que lo requieren, incluyo la información nutricional entre las imágenes a tamaño 800x800px para que se vea bien. Ya tengo hecha norma, y no caigo en ello, pero es cierto que hay detalles que marcan la diferencia.
Continuar leyendo «Comer bien. El etiquetado. Información Nutricional»
El aceite de oliva virgen extra obtenido en frío a la primera presión, es decir, sin aplicar calor (no excediendo 28ºC) ni exprimir las aceitunas segundas o terceras veces, es el de mayor calidad. Tampoco otros medios mecánicos como el centrifugado son aceptados para calificarlo así.
Continuar leyendo «El Aceite de Oliva Virgen Extra…y Ecológico»