DeProximidad – Excelencia en alimentación … y estate atento a lo que tienes a tu alrededor
Después de meses de hartazgo soportando mentiras y pagando lo que nunca se debería, ya no puedo más.
De la política no voy a decir más, que ya sabemos todos que, contadas excepciones, es un saco de podredumbre y ventajismo.
Por lo que nos toca, y especialmente al bolsillo, a todo el rebaño, ahí va la reflexión.
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Años hace que el Castellano está sufriendo ataques, internos y externos, todo sea dicho. Nuestro idioma los capea sobradamente, se adapta a las situaciones como el agua fluye por un río cambiante.
Reconozco que habitualmente incorporamos palabras de otros idiomas (yo el primero) que tienen su correspondiente en el nuestro. También hay algunas que tienen un sentido muy amplio en su origen, y esto puede servir para enriquecer nuestras expresiones y las mejora.
No quiero hacer apología de nada. Aquí os muestro en orden alfabético alguno de los anglicismos que habitualmente se usan en alimentación, y qué significan.
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El pasado 27 de octubre de 2020 finalizó una serie de videoconferencias sobre Bioeconomía Circular. Mucho que escuchar. Mucho que aprender. Mucho para asombrarse.
¿Y qué demonios es esto?
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