DeProximidad – Excelencia en alimentación … y estate atento a lo que tienes a tu alrededor
Ayer me decía mi prima que los hijos caemos en la cuenta de lo que dicen nuestros padres cuando ya lo somos. Nunca más cierto.
La experiencia es eso que cuando no se tiene se presume de ello, que se atesora a la fuerza, se entrega sin dudar, cuando se tiene se desprecia y cuando se pierde se añora.
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Me he encontrado en una ocasión con una persona a la que no le gustaba el chocolate. Nada que hacer con esto, claro. Sobre gustos, no hay nada escrito. Suma y sigue si el chocolate tiene mucho cacao, que además hace que tenga sabor amargo…
Continuar leyendo «Los beneficios del cacao»
Se cultivan más de 250 tipos de aceitunas diferentes en España. De ellas destacan 7 que por su calidad y cantidad superan de largo al resto.
Cada variedad otorga sus propiedades al aceite, y los hace particulares. La climatología, zona de producción y muchas otras variables terminan de significar cada producción.
Continuar leyendo «Las 7 aceitunas que producen más AOVE en España»